台中连锁餐饮集团 争母亲节商机
发表时间:2018-05-10 16:57

  随着母亲节的脚步接近,台中连锁餐饮集团包括好运来、宝丽金、海港城、顶鲜担仔麵、新天地等业者,争相推出母亲节专案抢市。鉴于景气影响,今年母亲节专案起桌价较往年降价1成以上,且强调食材高檔,以高CP值抢客,部分餐厅以花果入菜、抢搭花博热门话题;业者也纷纷推出早鸟价吸引顾客提前预订。

  其中,好运来洲际宴展中心即日起至5/13推出「花博馨飨宴」母亲节专案,推出8,800元、1.28万元10人份专案合菜,主厨创意发想将茉莉花、莲花、霸王花、鲜果、中部特有食材等入菜,抢搭花博列车。
  顶鲜担仔麵(原台南担仔麵台中、高雄店、顶鲜101美食美景餐厅)今年母亲节檔期,全台3家分店联手以「花献超人妈妈」做为料理主轴,除了拿手的台式海鲜外,更推出创意料理。
顶鲜担仔麵表示,4月底前订位达指定人数,即随桌送阿默6吋心型黑巧克力蛋糕1份;用餐拍照上传个人FB并打卡-顶鲜担仔麵,可获得Dyson限量周年紫色吹风机1台的抽奖资格。
  此外,位于梧栖区八德路的「海港城」餐厅,针对母亲节檔期推出「我爱妈咪馨花开飨宴」专案,共有6,800元及8,800元10分两种专案桌菜可供选择。海港城强调,活动期间5/1至5/13,早鸟预订合菜提供主题拍照区拍照、与FB打卡按讚上传分享照片,就送礼品一份。
 
(转载自工商时报)


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